食品烘焙对温度的精准性和稳定性要求严格，直接关系到食品的口感、色泽和安全性。模温机在食品烘焙设备中的创新应用，为烘焙工艺带来了更精准、高效的温控体验。

在面包烘焙过程中，不同阶段对温度的需求不同。初期需要较高温度使面团快速膨胀，后期则需适当降低温度确保面包内部熟透且表面金黄。模温机通过智能温控系统，可根据烘焙工艺预设温度曲线，自动调节烘焙设备的温度。同时，精准控制温度波动范围，避免因温度过高或过低影响面包品质。

苏州新久阳机械设备有限公司针对食品烘焙行业，研发了专用模温机。该模温机采用食品级不锈钢材质，符合食品安全标准，确保在烘焙过程中不会对食品造成污染。其配备的智能控制系统，操作简便，可实现多段温度控制。在蛋糕烘焙中，新久阳模温机可将烤箱温度精确控制在 ±2℃以内，使蛋糕内部组织细腻、口感松软。某食品烘焙企业使用新久阳模温机后，产品合格率从 85% 提升至 93%，产品市场口碑得到极大提升。